Raúl Jesús Pilar Garcés biologoa eta Ingurumen Hezkuntzako teknikaria da, eta esperientzia handia du programa sozialetan, turismo iraunkorrean eta aisialdi-jardueretan. Hasiera-hasieratik ingurumen-hezkuntzan jardun nahi izan zuen, eta horregatik sortu zuen, Pedro Azpirozekin batera, Gure Sustraiak 2002. urtean. Ordutik hona, izugarrizko bilakaera izan du: ingurumen-hezkuntzatik iraunkortasunera igaro da, eta hortik berrikuntza sozialera eta ekologiara. Azken pausoa jantokiak aldatzea izan da. Urtean 20.000 menu ematen dituzte, CPAEN/NNPEKen bidez menu osasungarriak eta ekologikoak ezarriz. Prozesu horretan murgilduta daude orain.
EMAN HARTURAKO:
Zirkuitu ibilbidea 2, Industrialdea 15
20160 Lasarte-Oria. Gipuzkoa. Euskal Herria
bizibaratzea@bizibaratzea.eus
+34 943371545
Ekonomia sozial eraldatzailearen sareko kide da ARGIA (Bizi Baratzea). Informazio burujabetza helburu, egunerokoan gauzak egiteko beste modu batean sinesten dugu.
BIZI BARATZEAko edukiak kopiatu, moldatu, zabaldu eta argitaratzeko libre zara, beti ere, gure egiletza direla aitortzen baduzu eta baldintza beretan egiten baduzu.
