Asteroko buletina
Adierazi ezin diren gauzak atsegin ditut ahuakete baten dasta, gardenia baten usaina...

Bizi baratzearen plaza

CPAEN NNPEK
Nafarroako nekazal produkzio ekologikoaren kontseilua

Goiza Isiegas: 'Elikagai ekologikoekin kozinatzeak ez du zerikusirik: benetako zaporeak eta benetako usainak lortzen dituzu'

2022-11-03 00:00

Zazpi urte dira Goiza Isiegasek, bere bikotekidearekin batera, Akari Gastroteka sortu zuela. Kalitate handiko eta abangoardiako sukaldaritza proposatzen duen gunea da, plater tradizionalak ahaztu gabe. Goiza pixkanaka hasi zen bere kartan elikagai ekologikoak sartzen, eta oso pozik dago. Orain, Ekoalde Nafarroako elikagai ekologikoen zentro logistikoaren bidez jasotzen ditu elikagaiak, eta ostalaritzako beste establezimendu batzuk bertako produktuak ekologikoak erostera animatzen ditu.

atzera
Asteroko buletina

EMAN HARTURAKO:

Zirkuitu ibilbidea 2, Industrialdea 15
20160 Lasarte-Oria. Gipuzkoa. Euskal Herria
bizibaratzea@bizibaratzea.eus
+34 943371545

OlatuKoop

Ekonomia sozial eraldatzailearen sareko kide da ARGIA (Bizi Baratzea). Informazio burujabetza helburu, egunerokoan gauzak egiteko beste modu batean sinesten dugu.

BIZI BARATZEAko edukiak kopiatu, moldatu, zabaldu eta argitaratzeko libre zara, beti ere, gure egiletza direla aitortzen baduzu eta baldintza beretan egiten baduzu.

gora