Aurten ere, Nafarroako Elikagai Artisauen Elkarte, Reyno Gourmet eta NNPEKren eskutik Nafarroako elikadura presente egonen da sanferminetan.

Berriro ere TVEk Nafarroako sektore ekologikoan jarri du arreta. Barazkiak eta olioa izan dira bisitaren oinarria eta Azagra, Fontellas eta Tuteran barna egon dira.

Komando Borrajako hogei pertsona inguruk, NNPEKkoak, joan den ekainaren 13an Sarrigurenen erasoa egin zuten eta baratz ekologikoa sortu zuten Eguesibarko Udaletxearen ondoan. Baratza, egurrezko kutxekin egindakoa, boluntarioek zainduko dute, Komandoaren filosofia baita hiri-guneak erasotzea baratz ekologikoetan bihurtzeko, eta inguruan bizi diren pertsonek zain dezaten.

Ardo ekologikoaren nazioarteko azoka tour moduan ospatuko da irailaren 2 eta 3an. Nafarroako lau upeltegi ekologiko izango dira anfitrioi, eta haiek erakutsiko dituzte estatu mailako 40 upeltegi ekologikoetako ardoak.

Jakoba Errekondo paisaia kulturalean espezializatutako paisajista eta ingeniari agronomoa da. Duela lau urte argitaratu zuen 'Bizi baratzea. Garaian garaikoa garaiz eman eta hartu' liburua eta berriki gaztelerazko argitalpena aurkeztu du (Vive la Huerta).

Ekainean ekoizpen ekologikoko bi azoka garrantzitsu ospatu dira. Hori dela eta, Nafarroako hainbat ekoizlek eta NNPEKko kideak bertan parte hartu dute Nafarroan ekoizten diren produktu ekologikoak erakusteko. Modu honetan, Bioterra eta Organic Food Iberia ezin galduzko azoketan bihurtu dira sektore ekologikoarentzat.

'Biela y Tierra' proiektua bizikleta bidezko ibilbidea da elikadura iraunkorraren aldeko ekimenak ezagutzeko. Maiatzean hasi ziren oinpekoei eragiten eta bizikletan egin nahi dituzte ia 3.000 kilometro landa eremuan elikadurarekin dauden proiektuak ezagutzera emateko.

Urritik aurrera, Geltokin izanen dira ekomerkatuak hileko lehen asteburuan. Zuzenean ekoizleei erosteko zita dira ekomerkatuak, erosketa ekologikoan egiteko.

Biela y Tierra son Ana Santidrián y Edurne Caballero, dos mujeres que han puesto en marcha un proyecto, un viaje en bicicleta para conocer y difundir iniciativas agroecológicas por el norte de España, además de Aragón y Teruel.

Biela y Tierra son Ana Santidrián y Edurne Caballero, dos mujeres que han puesto en marcha un proyecto, un viaje en bicicleta para conocer y difundir iniciativas agroecológicas por el norte de España, además de Aragón y Teruel.

New York International Olive Oil Competition mundo mailako txapelketarik nabarmenetako bat da, sari hau Fontellaseko markak jasotako sari guztiei batzen zaie.

NUPek eta NNPEKek zuzendutako Nekazal Elikadurara eta Landa Eremuko  Gradu amaierako lan batek adierazi du eskoletako elikadurak hobekuntzarako tarte handia duela, kalitateak hobera egiten duela ikastetxeek sukaldea dutenean, prezioak eragin gutxi duela jakien kalitatearengan eta administrazioak zer esan handia duela gai honetan, bertakoak, ekologikoak sasoiko eta freskoak diren elikagaien ... [+]

Donamariako Benta-k jatetxe mailan, eta Iruñeko Galar tabernak, Taberna mailan Nafarroako Zainzuri eta Ardo gorriaren VI. Irabazleak, egoera hori izendatzen dien diplomaz gain, irabazleek CPAEN/NNPEK-ak emandako 100 €-ko produktu ekologikoko txartel bana jaso dute, biek produktu ekologikoa erabiltzeagatik, Nafarroako zainzuriak eta Ardo gorria, eta Donamariako kasuan olioa ere.

NNPEK berriz ere egon zen BioCultura ferian, maiatzean zehar Bartzelonan ospatutakoa. Azokan 700 erakustoki baino gehiago aurkeztu ziren, haien artean sei operadore nafar: Aceites Artajo, Isanatur, Gobeies, Gumendi, Casa Paulina eta El Puente Viejo.

Azken urteotan fermentazioarekiko interesa piztu egin da sukaldaritza eta zientzia esparruetan.  Horrenbesteko gorakada izan du ezen zientzia eta gastronomia batu egin direla probiotiko fermentatuak eguneroko bizitzara ekartzeko.

Bodegas Quaderna Vía-k 'Gran Oro' sari gorena jaso du Errioxan ospatutako Ecovino 2019 sarietan.  Aurkeztutako 279 ardotatik soilik 9k jaso dute izendapen gorena. 'Gran Oro' izendapenaz gain Nafarroako beste hamar ardok jaso dituzte urrezko sariak eta beste hamarrek zilarrezkoa: Lezaun, Quaderna Via, Bagordi eta Ontinar.

CPAEN/NNPEKek kontseilu berria du, iragan apirilaren 16ean hauteskundeak burutu ondoren. Horien bitartez presidentea hautatuko zuten bost bozeramaileak hautatu ziren. P

Orain lau urte Conservas Medranok arlo ekologikoaren aldeko apustua egin zuen NNPEKen izena eman zuenean. Ekologikora salto egitea eskariaren gorakadak sustatu zuen, Nafarroan, estatuan eta atzerrian, bertan saltzen baitu bere ekoizpenaren herenetik gora.