Bizi-baratzea

ALBISTEAK  >  Fruituak

2021-01-22 | Jakoba Errekondo

Fruta arbolen inausketa lanetarako prest bazaude, bost aholku eman nahi dizkizut.

2020-12-20 | Jon Torner Zabala

Ardoa, garagardoa, baita txakolina edota olioa ere, iraultza baten lekuko izan dira guztiak, produktuaren dibertsifikazioa bultzatu eta balioa eman dien prozesu batetako protagonistak. Sagardoari dagokio orain urratsa ematea, merkatuan nor izan nahi badu, Mikel Garaizabal enologoak azaldu digunez. Oinarri sendoa daukagu: bertako lehengaia.

2020-12-20 | Unai Agirre

Sagarra da Euskal Herriko altxor handietako bat, hemengo baserri eta sagastietan mendez mende garatu, hobetu eta gureganaino heldu dena. Harekin batera, sagardoa, milaka urtean bidelagun izan duena. Aberastasun izugarria dugu, sagardotarako bereziak eta bakarrak diren sagar motetan: gaziak eta gezak.

2020-01-19 | Jakoba Errekondo

Udaren amaieran eta udazkenean egin ziren ardoak. Sagarrarenak, udarearenak, mahatsarenak, fruituen nahasteenak eta abar. Zer emaitza emango dute, ordea? Nork daki? Nork esango du, aurrez, aho sabaira zer dasta emango duten? Sagardogintza eta ardogintza arte baldin badira, ardo horiek egiteko fruitugintza bai dela artea; artegintza da, eta emaitza dituen fruituak, artelanak.
Ondoegi ohituta gaude sagardoekin eta ardoekin. Upategian, ustez, gauzak urtero bezala egin, urtero-urtero botilak ireki eta emaitza dastatzeko... + gehiago irakurri

2019-12-22 | Jon Torner Zabala
2019-12-08 | Adur Larrea
2019-10-27 | Nagore Irazustabarrena Uranga
2019-10-15 | EHNE Bizkaia | Mundubat elkartea

Unai Arangurenek eta Nerea Idigorasek frutagintza agroekologikoaren inguruko esperientzia azaldu dute.

2019-10-09 | EHNE Bizkaia

Ehne Bizkaia eta Mundubatek ekoiztutako formazio bideoa bat da hau. Bertan, Jose Antonio Zamalloaren eskutik sagar zukua eta sagardoa modu artisauan nola egin ezagutzeko aukera izango dugu.

Zurea bidali