Balmasedako familia-enpresa txiki bat da Kaitxo, eta bi gauza egiten dituzte mimo handiz: elaborazio artesanaleko txokolateak (kakao-garautik tabletara) eta espezialitate kafeak.

Oraingo honetan, eurek tostatzen dituzten kafe-motak ezagutuko ditugu (txokolateak hurrengo batean). Mikel Gonzalez etorriko zaigu Kantinara espezialitate kafeak zer diren esplikatzera.

Kafea hobeto ulertzen eta era osoago baten disfrutatzen lagunduko digun dastaketa bat izango da: usainagaz bakarrik, zenbat aroma-kolore!

https://www.kaitxo.com/