San Jeolimo (irailak 30) haragia piper handixakin jateko

Bizi-baratzea

Loreen eguna (10:00ak arte)
Gaurko hitza
Ipular
:  Sailaren ertzetan landu gabe geratzen den zatia. Bertaratzeko,... [+]
BIZI BARATZEA Buletina jaso nahi dut
BARATZEA/ORTUA
1.-Hiru urtetan jarri ditut ziazerbak negutegian, urrian edo azaroan, eta hiruretan neurririk gabe GARATU zaizkit, eta berehala lurreratu, noski. Hori zerk eragiten dit? Badut ezagun bat barazkiak ekoiztea lanbide duena, baina berak ez daki zergatik den. Landareena ote?
2.-... [+]
BARATZEA/ORTUA
BARAZKIAK ETA BELARRAK

Kirats ederra botako zuen balearen sainaz betetako lanparak metxa piztua zuenean... Gaur egun Europan gasolina eta gasolio usaina den antzera, garai batean arrain koipearena izango zen nagusi. Argiontzi haien luxua arropan zeramaten arrain usainarekin neurtuko zuten...
Argiontzi edo lanpara haien... [+]

FRUITUAK
FRUITU ARBOLAK

Fruituen artean ezezagunenetakoa izango dugu mizpira, Mespilus germanica. Asiriar eta babiloniarrek ekoizten zuten eta handi dator, agidanean, ohitura. Ia fruitu guztiak bere espezieko edo gehienez ere bere generoko beste baten gainean txertatzen dira. Mizpira, aldiz, elorri zuriari (Crataegus... [+]

LORATEGIA
ETXE BARRUKOAK
TERRAZAK-BALKOIAK
BASOA
EGURRA ETA ZURA

Musika dotorea egiten da zurarekin, zurezko tresnekin. Baita txar askoa ere. Musika egiten du zurak. Ebanoa (Diospyros generokoak), kaobak (Meliaceae familiakoak), Dalbergia generoko zuhaitz jendea... Zur onenak ditugu musika tresnetan. Txistu beltzetan adibidez. Zailduz hezitako esku finduek... [+]

BARATZETIK MUNDURA

Azken urteetan hazkunde nabarmena izaten ari da nekazaritza agroekologikoaren sektorea. Hein handi batean elkarte eta kontsumo taldeek egindako formazio lanari esker, kontsumitzaile “arduratsuak” ikasten ari dira bertako ekoizle txikien produktuak baloratzen eta ekologikoari garrantzia... [+]